Издательство «Рипол» - Лайла Демей & Лора Ватрен «Цыпочки на кухне»
29 Августа 2013
 Лайла Демей & Лора Ватрен
«Цыпочки на кухне»
Серия «Цыпочки»
Отдел «Молодежная литература»
Переплет, 496стр.
Формат 60х90/16
Стартовый тираж 3 000
ISBN 978-5-386-05291-1
Прагматичный Нью-Йорк и романтичный Париж – две столицы, где гурманы всего мира отводят душу. Парижане по праву гордятся богатейшими кулинарными традициями и ревностно оберегают их, а ньюйоркцы создают эти традиции прямо здесь и прямо сейчас, руководствуясь здравым смыслом и страстью к экспериментам, и у них тоже есть повод для гордости.
Цыпочки на кухне – это приглашение разделить оба варианта трапезы и, более того, полюбить их. Досконально изучив, что, как, зачем и почему едят французские цыпочки и их заатлантические подруги, Лейла и Лора Ватрен распахивают перед нами двери американских и парижских кухонь.
…Это приглашение, которое стоит принять.
- Великолепное эссе о кулинарных традициях Америки и Франции
- Адреса «самых-самых» кафе и ресторанов, магазинов и рынков по обе стороны Атлантики
- Коллекция рецептов от лучших шеф-поваров (публикуется впервые!)
Другие книги в этой серии:
978-5-386-05229-4
О серии:
Эти книги – красивые, стильные, местами стёбные путеводители по модным столицам мира, с описанием правил поведения, в тех или иных ситуациях.
С рекомендациями по клубной жизни, с указанием точных адресов, с описанием быта и культурных событий; практическими советами, вынесенными из основного текста на поля, и не принять их к сведению – это преступление! А веселые иллюстрации окончательно настраивают нас на весну и путешествия.
Версия для печати
|